Der Beginn einer wundervollen Frucht...

"Schöner aus Boskop"

Das Wunderschöne am Frühling ist die Blüte, die Geburt der Früchte...
Bald wird unser gesamter Baum in voller Blüte stehen, die Früchte erst noch ganz winzig, wachsen sie dann zu fantastischen, saftigen, ökologisch reinen, völlig kostenlosen, unseren eigenen

                  Renette von Montfort

oder besser bekannt als "Schöner aus Boskop".
Eine alte Apfelsorte, bekannt seit Mitte des 19. Jahrhunderts.
Im Sommer spendet unser Baum viel kühlen Schatten, die Früchte reifen erst im Spätsommer und werden bis zu 200 g schwer. Man isst sie entweder direkt vom Baum (was die Kinder am liebsten machen), man macht leckeren Apfelmuss daraus oder lagert sie kühl und hat auch im Winter noch was von seinen eigenen Äpfeln. Wir freuen uns darauf!